LAS MEJORES CHOCOLATERÍAS EN MADRID

CHOCOLATERÍA SAN GINÉS – PASADIZO DE SAN GINÉS, 5

Absolutamente imprescindible comenzar la ruta del chocolate por esta emblemática cafetería.

La más castiza de Madrid y fundada en el año 1894, conserva su decoración intacta con mesas de mármol blanco y paredes revestidas de azulejos.

Un lugar muy famoso en la capital, entre otras cosas porque suele ser tradición ir a tomar chocolate con churros después de las uvas de fin de año.

Conseguir una mesa en casi misión imposible en este bullicioso local.

Dos curiosidades:

Durante el periodo de la Segunda República debido a la ubicación casi oculta de la chocolatería entre pasadizos, se rebautizó popularmente como "La Escondida".

En 2010 se inauguró la primera chocolatería San Ginés en Tokio, que ya cuenta con tres locales. China y Colombia también tienen locales de San Ginés abiertos.

Precios: Taza de chocolate: 2,50 Euros. Ración de 6 churros: 1,30 Euros.

Sin duda,  una excelente embajadora de Madrid y de España.

LAS MEJORES CHOCOLATERÍAS EN MADRID

LOS ARTESANOS 1902 – CALLE SAN MARTIN, 2

Hace más de un siglo que Don Florencio abrió este negocio y vendía con su nieto, churros y porras por las calles de Madrid con una hornilla fabricada por él mismo.

Desde entonces un amplio catálogo de chocolates y su excelente calidad son sus señas de identidad. El local cuenta con obrador propio separado con mamparas de cristal que permite ver al cliente la  cuidada elaboración.

Tres espacios bien diferenciados en el local en el que puedes paladear las distintas clases de chocolates: a la taza, con licor, negro, francés… 

En el piso superior un saloncito luminoso y confortable para esas tardes invernales que ya pronto se nos echan encima y que invitan a largas conversaciones con una taza de humeante chocolate.

Precios: Taza de chocolate con 4 churros: 3,90 Euros.

LA MEJORES CHOCOLATERÍAS EN MADRID

CHOCOLATERÍA LA MADRILEÑA -  CALLE COSTA RICA, 15

Estratégicamente situada al norte de la ciudad y alejada del resto de la competencia, este local ha buscado recrear las cafeterías de toda la vida, recuperando su esencia tanto en la decoración como en los productos que ofrecen. Y lo consiguen con mucho acierto.

Un negocio consistente y sin rival alguno en la zona,  que se ha hecho con una clientela fiel que abarrota el local a cualquier hora del día.

Además del chocolate tradicional, el jerezano con piñones y pasas o el chocolate con naranja. Y aunque este es su producto estrella, ni mucho menos es el único. Deliciosos gofres o sus crepes, dulces o salados.

Y sus porras de las mejores de Madrid. Largas, doradas, calentitas y nunca con aspecto o sabor “gomoso”.

LAS MEJORES CHOCOLATERÍAS EN MADRID

ANTIGUA CHURRRERÍA –  CALLE BRAVO MURILLO, 190

Abierta desde 1913 en el madrileño Puente de Ventas, actualmente lo regenta la cuarta generación de churreros de la misma familia.

Cada mañana preparan la masa de forma artesanal, utilizando productos de primera calidad. Además de las porras tradicionales, también las elaboran rellenas de crema o dulce de leche. Y aparte de los tradicionales churros, preparan otros recubiertos de chocolate. Deliciosos, crujientes y de poca miga.

Y en cuanto al chocolate, preparan 17 tipos diferentes: negro con avellanas, de vainilla, frutas del bosque, dulce de leche y hasta para diabéticos.

Hay otros cinco locales en Madrid. Elige el tuyo, pero no dejes de entrar y dejarte atrapar por el olor incomparable de una taza de buen chocolate.

Precios aprox: Taza de chocolate: 2,10 Euros. Ración de  4 churros: 1,20 Euros.