BOLERO MEATBALLS
Calle de las
Conchas, 4 – Metro Callao o Santo Domingo
Este local tiene apenas un año y ya está dando mucho que hablar. Tanto que ante la avalancha de
gente, se disponen a abrir otro más grande. Aquí la fórmula es muy sencilla.
Albóndigas. Cuatro tipo tipos diferentes: La de la abuela, orientales,
parmesano y pollo y vegetarianas.
La clave está en la
customización, ya que les puedes añadir distintos tipos de salsas. Salsa de
cacahuete y coco, salsa mejicana con picante, salsa de champiñones...
Hay varios formatos.
Formato tapa- 1,5 Euros. Formato ración o el bocadillo que viene con tres albóndigas
y cuesta 4,5 euros.
La única pega es que el
local es muy pequeño y no hay mesas para comer sentado. Tan solo la barra con
muchos taburetes y en verano, eso sí, una deliciosa terracita.
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