ENTRE SUSPIRO Y SUSPIRO – CALLE CAÑOS DEL PERAL, 3 – Metro Ópera
Dicen que en Madrid es el
rey indiscutible del ceviche (pescado crudo marinado en limón, cebolla, sal ,
pimienta y cilantro) preparado de mil formas diferentes. Y no sólo eso, posee
la mayor variedad de tequilas de toda Europa.
Un antiguo caserón en la
Plaza de Ópera, alberga este fabuloso restaurante, un imprescindible para los
amantes de comida mejicana.
Las paredes decoradas con pinturas de artistas
mejicanos y botelleros de tequila de formas muy curiosas.
Altísima calidad en su carta.
Entre sus propuestas, no debes dejar de probar los tacos, las quesadillas, la
crema de frijoles o el manchamanteles (carne de cerdo desmenuzada con salsa de
chile, piña, plátano frito, comino y canela y de guarnición, arroz).
Precio aprox. 35/40 euros. No
es económico, pero sin duda merece la pena.
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